アナタは痩せやすいタイプ？
それとも太りやすいタイプ？
食べなくて痩せている人・太る人
食べても痩せる人、太る人
一番いいのは食べたいものを食べて、太らない、ですよね。
でもそんなことは難しいのが人のカラダです。
基本は摂取量と消費量のバランスで体重は増えたり減ったりします。
摂取量とは・・
食べ物から得られるエネルギー量のことで、成分表示表には「熱量」や「エネルギー」、「カロリー」などと書かれています。
基本的にはこのエネルギー量を目安としますが、もう一つ大事な数値が
炭水化物（糖質）
です。
炭水化物は消化吸収のしやすさで、糖質と食物繊維に分かれます。
体重管理の場合はその中でも、糖質（糖類）の数値に気をつけましょう！！
糖質は吸収のしやすさ、糖分子の大きさでいくつかのグループに分かれています。
その中でも単糖類（ブドウ糖や果糖といった名称で書かれています）は、吸収がとても早いため血糖値が急激に上昇しやすいのです。
逆に多糖類（イモ類、穀物などに含まれるでんぷんなど）は、分解に時間がかかるので吸収が遅く血糖値が上がりにくいです。
血糖値の急激な上昇によってすい臓からインスリンというホルモンが分泌されます。
このインスリンは血糖値を下げる過程で血中の糖分を脂肪に変換してカラダに貯めこむように働きます。
その結果、体重や体脂肪が増えてしまうのです。
では、何を気をつければよいかというと・・・
・空腹時に糖質主体のものを食べない
・野菜などで食物繊維をあらかじめ摂取する
・単糖類（ブドウ糖、果糖、液糖）は控えめに
・ゆっくりとよく噛んで食べる
・油や酢を積極的に摂る
これらを気をつけていくと、血糖値の急激な上昇が抑えられ、太りにくくなります。
とはいえ、ダイエットをしようと思ったら、筋肉をつけることと有酸素運動は必要になりますので、お気をつけください♪
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